Cake au thon

Temps de préparation : 20 min – Temps de cuisson : 40 min

Ingrédients ( pour 6 personnes ) :

• 1 boite de thon
• 3 œufs
• 15 cl de lait écrémé
• 200 g de farine
• 90 g de fromage râpé
• 1 cuillère à café d’huile d’olive
• 1 sachet de levure

Etapes de préparation :

Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

Émiettez le thon dans un bol et réservez.

Dans un saladier, battez les œufs. Puis, ajoutez la farine, la levure, l’huile d’olive, le fromage râpé et le lait. Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture homogène.

Ajoutez le thon émietté et mélangez à nouveau.

Disposez le tout dans un moule et enfournez pour 40 min environ. Ajustez si nécessaire vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau). C’est prêt !

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