Croque-monsieur au céleri, jambon fumé et gruyère

Temps de préparation : 5 min – Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients ( pour 4 personnes ) :

• 8 tranches de pain de mie
• 1 céleri rave
• 8 tranches de jambon fumé
• 8 tranches de gruyère

Etapes de préparation :

1) Préchauffez le grill à croque-monsieur.
2) Épluchez le céleri, et découpez-le en 8 tranches épaisses d’environ 2 cm. Posez les
tranches de céleri sous le grill et faire cuire pendant 10 min. Les tranches doivent être
bien tendres.
3) Mettez ensuite sur la moitié des pains des tranches de céleri, 1 tranche de fromage et 2 tranches de jambon.
Recouvrez avec la seconde tranche de fromage.
Remettez dans le grill pour une cuisson de 5 min. A la sortie, le fromage doit avoir
totalement fondu.
4) Servez bien chaud !

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