Salade en bocal

Emporter sa salade dans un bocal est très à la mode mais c’est surtout super sain car il n’y a pas de transfert de matière entre le verre et les aliments.

Ingrédients ( pour 1 personne ) :

  • 1 laitue
  • 12 oeufs de caille
  • 1 tranche de jambon
  • 150 g d’emmental
  • 150 g de tomates cerise
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
    Pour la vinaigrette :
  • 2 c. à s. de vinaigre de xérès
  • 3 c. à s. de moutarde
  • 4 c. à s. d’huile d’olive

Etapes de préparation :

Télécharger la recette en PDF 👇